Halte gourmande au Greenwich Village: le Corner Bistro

NewYorkHGAprès notre promenade en hauteur sur la High Line, la destination suivante était le Greenwich Village, quartier plein de charme. En tant que fans inconditionnels de Friends, c’était un peu ZE passage obligé, avec une halte chez Pottery Barn pour rendre hommage comme il se doit à Rachel! Notre petite balade matinale nous ayant ouvert l’appétit, nous avons décidé de faire halte au Corner Bistro. corner-bistroAlors attention: le bistro ne paie peut-être pas de mine, mais c’est un immanquable! L’intérieur est authentique à souhait, avec son bar, ses boiseries, ses habitués… Peu de touristes encore dans ce petit restaurant, mais je pense surtout qu’on est arrivés au bon moment, parce qu’au moment de partir, la petite arrière-salle où nous nous trouvions s’est trouvée envahie de shorts, de tongs, de casquettes et d’appareils photos… Alors oui, les assiettes et couverts sont en plastiques, mais c’est pas grave. Si vous aimez les hamburgers vous serez transportés de plaisir (oui, oui!) par la qualité de la viande: juteuse, goûteuse, cuite à la perfection, elle est tout simplement succulente. Pas la peine de rajouter ni ketchup, ni moutarde. Les frites sont normalement basiques; la limonade est délicieuse; les grilled cheese et hot-dog des enfants étaient également très bon. Le seul défaut du Bistro Burger? Impossible de le mettre en bouche tellement il est haut et tellement le steak est épais! Mais on s’est plutôt bien débrouillé et surtout: on s’est régalé! Alors surtout, si vous avez l’occasion de passer par là, arrêtez-vous au Corner bistro et mangez un Bistro Burger pour moi!


Rendez-vous sur Hellocoton !

Stéphanie

Corner Bistro, 331 W 4th St  New York, NY 10014, New York

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