Archives de Tag: saumon

Koulibiac de saumon

Et j’ai bien dit kou-LI-biac et pas Koubiac (les refs de mes amis sont formidables ! Je vous laisse cogiter * ;) ). Ca prend du temps, ça demande un peu de technique mais au final on se régale tellement, … Lire la suite

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Crumble saumon/fondue de poireaux : oui, le poisson, c’est bon !

Vendredi, c’est poisson ! Et pas que le vendredi d’ailleurs: chez moi c’est quasiment tous les jours. Et oui, c’est une question de goût : j’adoooooooooooore ça ! Je vous sens dubitatifs, comme mes petits copains d’école, qui n’arrivaient pas … Lire la suite

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Tarte océane à la moutarde

Ahhhh les vacances ! On n’a pas envie de se prendre la tête avec la cuisine et en même temps on a tellement besoin de fraîcheur, de couleurs, de saveurs, histoire d’être en accord avec le soleil et le farnienté, … Lire la suite

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Tartare d’avocat et de crevettes : un coup de frais pour vos entrées !

Les beaux jours (ou non) sont là et des envie de frais se font sentir dans nos assiettes. C’est une recette facile et rapide que je vous propose aujourd’hui. Et ça a été l’occasion d’acheter et de tester un petit … Lire la suite

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Saumon au chèvre et à la moutarde/Tomates gratinées : bon anniversaire Doudoute !

Mais quel titre ! Aujourd’hui délicieuse recette "poisson" qui vient du blog Délectation Culinaire, blog de cuisine tenue par une fille adorable : Doudoute. Et vous savez quoi ?Cette semaine, c’est les « un an » de son blog. Alors, … Lire la suite

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